Сесть или не сесть на диету?

Часто в жизни бывают такие ситуации, когда мы долгое время не обращаем внимание на свой рацион питания, балуем себя разными сладкими, жирными продуктами, злоупотребляем едой на ночь, и в один прекрасный момент обнаруживаем, что любимое платье, брюки, костюм или старые джинсы не налезают, одежда трещит по швам, а предательская молния даже не пытается застегнуться.

Что обычно мы начинаем делать в таких случаях?

— Правильно, мы садимся на диету! С завтрашнего дня мы начинаем новую жизнь! Только листья салата, вареные грудки, похудательный чай «Худеем за час, день, неделю …» и конечно «полезные» голодовки.

Но диеты не работают.

И вот почему. Когда мы начинаем со всей силой ужесточать свой рацион, питаться впроголодь, исключать главным образом углеводы, которые отвечают за выработку важных гормонов в нашем организме, происходит эффект йо-йо.

Во время голодных диет похудение происходит во многом за счёт утраты лимфоидных тканей и мышечных волокон, а не жира, который уходит в последнюю очередь.

Во время голодания, безусловно, происходит потеря веса, но эта потеря, обычно возвращается с ещё большим вредом и весом. Неправильное, нерациональное питание заканчивается всегда одинаково: пищевым срывом.

• Во-первых, потому что невозможно резко и навсегда сесть на низкую калорийность
• Во-вторых, срыву будет способствовать депрессия и снижение активности на фоне потери питательных веществ и снижения углеводов.

Эффект йо-йо

Эффект йо-йо — это не просто возвращение прежнего лишнего веса, но и потеря мышечной массы. Вы возвращаете свой вес, прежде всего в виде жира.
Игрушка, послужившая названием эффекта, отлично иллюстрирует процесс – с каждым циклом жестких диет и потери веса, мы в итоге теряем все больше мышц, и набирает все больше жира.

читать далее: Как правильно снижать вес?